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#Snacks

Sándwich de queso a la plancha con kimchi

5 3 clasificaciones
Tiempo total 20 Mins.
15 Mins. Tiempo de preparación
5 Mins. Tiempo de cocción

¡Déjese tentar por el queso! Pan rústico con ajo y sésamo, kimchi picante y queso fundido se unen en este sándwich dorado a la plancha que conquistará a los más exigentes.

Ingredientes

2 porciones
 ½ 
hoja de alga nori
100 g
de queso crema
1 cucharadita
Kikkoman Salsa picante de Guindilla para Kimchi
200 g
de setas grandes
2 cucharadas
Kikkoman aceite de Sésamo Toastado
3 cucharadas
Kikkoman Ponzu - Aderezo con Salsa de Soja y Vinagre, con Sabor a Limón
Pimienta negra recién molida
1 
diente de ajo
1 cucharada
de semillas de sésamo
4 
rebanadas grandes de pan rústico oscuro (lo más cuadradas posible)
4 
lonchas de queso, por ejemplo gouda semicurado o emmental
100 g
de kimchi (de tarro)
Unas hojas de albahaca

Información nutricional (por porción)

2.708 kJ / 648 Kcal
36,2 gGrasas
24,4 gProteínas
52,1 gCarbohidratos

Preparación

Pasos 1

 ½  hoja de alga nori – 100 g de queso crema – 1 cucharadita Kikkoman Salsa picante de Guindilla para Kimchi

Pique finamente el alga nori y mézclela con el queso crema y el Kikkoman salsa kimchi chilli picante.

Pasos 2

200 g de setas grandes – 1 cucharada Kikkoman aceite de Sésamo Toastado – 3 cucharadas Kikkoman Ponzu - Aderezo con Salsa de Soja y Vinagre, con Sabor a Limón – Pimienta negra recién molida

Corte las setas en láminas de aproximadamente 2 mm de grosor y saltéelas en 1 cucharada de Aceite de Sésamo Tostado Kikkoman caliente durante unos 3 minutos. Añada la Salsa Ponzu Limón Kikkoman y continúe la cocción hasta que se evapore y las setas queden glaseadas. Sazone con pimienta.

Pasos 3

1  diente de ajo – 1 cucharada Kikkoman aceite de Sésamo Toastado – 1 cucharada de semillas de sésamo – 4  rebanadas grandes de pan rústico oscuro (lo más cuadradas posible)

Pele y pique finamente el ajo, luego mézclelo con 1 cucharada de Aceite de Sésamo Tostado Kikkoman y las semillas de sésamo. Unte una cara de las rebanadas de pan con esta mezcla y dórelas en una sartén grande o tipo grill con la parte untada hacia abajo. Retírelas de la sartén una vez tostadas.

Pasos 4

4  lonchas de queso, por ejemplo gouda semicurado o emmental – 100 g de kimchi (de tarro)

Unte la mezcla de queso crema sobre la cara sin tostar de las rebanadas de pan. Luego, coloque una loncha de queso, el kimchi, las setas y otra loncha de queso. Cubra con las rebanadas de pan restantes.

Pasos 5

Unas hojas de albahaca

Tueste los sándwiches en la parrilla, en el horno precalentado con la función de gratinado o en una sartén grill, hasta que el queso comience a fundirse ligeramente. Lave la albahaca, séquela con cuidado y utilícela para decorar los sándwiches antes de servir.

Consejo:

Para los amantes de la carne, pruebe a añadir finas lonchas de rosbif a la parrilla o tiras de filete al sándwich.

ID de la receta: 1541

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Productos destacados en esta receta
Kikkoman Salsa picante de Guindilla para Kimchi
Kikkoman Ponzu - Aderezo con Salsa de Soja y Vinagre, con Sabor a Limón
Kikkoman aceite de Sésamo Toastado
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½ hoja de alga nori – 100 g de queso crema – 1 cucharadita Kikkoman Salsa picante de Guindilla para Kimchi

Pique finamente el alga nori y mézclela con el queso crema y el Kikkoman salsa kimchi chilli picante.

200 g de setas grandes – 1 cucharada Kikkoman aceite de Sésamo Toastado – 3 cucharadas Kikkoman Ponzu - Aderezo con Salsa de Soja y Vinagre, con Sabor a Limón – Pimienta negra recién molida

Corte las setas en láminas de aproximadamente 2 mm de grosor y saltéelas en 1 cucharada de Aceite de Sésamo Tostado Kikkoman caliente durante unos 3 minutos. Añada la Salsa Ponzu Limón Kikkoman y continúe la cocción hasta que se evapore y las setas queden glaseadas. Sazone con pimienta.

1 diente de ajo – 1 cucharada Kikkoman aceite de Sésamo Toastado – 1 cucharada de semillas de sésamo – 4 rebanadas grandes de pan rústico oscuro (lo más cuadradas posible)

Pele y pique finamente el ajo, luego mézclelo con 1 cucharada de Aceite de Sésamo Tostado Kikkoman y las semillas de sésamo. Unte una cara de las rebanadas de pan con esta mezcla y dórelas en una sartén grande o tipo grill con la parte untada hacia abajo. Retírelas de la sartén una vez tostadas.

4 lonchas de queso, por ejemplo gouda semicurado o emmental – 100 g de kimchi (de tarro)

Unte la mezcla de queso crema sobre la cara sin tostar de las rebanadas de pan. Luego, coloque una loncha de queso, el kimchi, las setas y otra loncha de queso. Cubra con las rebanadas de pan restantes.

Unas hojas de albahaca

Tueste los sándwiches en la parrilla, en el horno precalentado con la función de gratinado o en una sartén grill, hasta que el queso comience a fundirse ligeramente. Lave la albahaca, séquela con cuidado y utilícela para decorar los sándwiches antes de servir.

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4
40 Mins.
Hongos variados asados con mantequilla al papillote
4
30 Mins.
Gratinado de coliflor y brócoli
5
30 Mins.
Hamburguesa de coliflor Teriyaki con halloumi
4
40 Mins.
Boloñesa rápida con un toque de umami
5
50 Mins.
Strogonoff de setas con salsa de soja
55 Mins.
Rollitos de repollo con salsa de pan de especias y tomates
3 h 30 Mins.
Chicken & Chips
5
1 h 30 Mins.
Deliciosa cazuela de pato y arroz con chouriço
5
3 h 30 Mins.
Coq au vin (pollo en salsa de vino tinto)
4
1 h 10 Mins.
Carpa con raíz de perejil, pepinillos con eneldo y salsa de crema agria.
3
Pastelillos de tempura con atún y maíz dulce
5
30 Mins.
Carbonara con setas
4
40 Mins.
Filetes de tofu
Lucioperca con tiras de verduras en salsa asiática
5
25 Mins.
Pastel de sushi con rosbif y aguacate
5
30 Mins.
Pastel de sushi
[Translate to Spanisch:]
5
30 Mins.
Espaguetis vegetarianos picantes
4
1 h
Calabaza moscada Hasselback
5
30 Mins.
Hamburguesa de tofu con ensalada de col al Teriyaki y aderezo sriracha
5
1 h 20 Mins.
Tajín de kefta
5
45 Mins.
Yakiniku – Entrecot al estilo Yakiniku
4
20 Mins.
Maki
4
Espaguetis con pesto de brócoli y guisantes glaseados con miel
5
45 Mins.
Receta del Katsu curry de cerdo japonés
5
30 Mins.
Curry vegetariano rápido
[Translate to Spanisch:]
5
30 Mins.
Espaguetis al Cartoccio con salmón
4
Filete jugoso de ternera en salsa de soja dulce
5
30 Mins.
Gambas con salsa de soja picante
5
45 Mins.
Ramilletes de coliflor asiáticos
5
1 h
Chili sin carne
4
1 h 30 Mins.
Berenjena a la parrilla con aderezo de tahín de soja
5
45 Mins.
Nuggets de tofu
5
25 Mins.
Pasta al pesto rojo y verde con tomate y aguacate
4
1 h 30 Mins.
Pescado frito en salsa agridulce
5
25 Mins.
Filetes de cerdo fáciles con salsa asiática de jengibre
5
55 Mins.
Bol salado de trigo sarraceno con solomillo de cerdo asado y salsa de pimentón
4
30 Mins.
Ramen picante de Kimchi con carne de cerdo
25 Mins.
Piruletas de pizza estilo mexicano
4
55 Mins.
Albóndigas de boniato con salsa de setas
4
30 Mins.
Ramen mexicano
5
35 Mins.
Taquitos de pollo crujiente
5
45 Mins.
Bol de quinoa caliente con salmón cubierto de sésamo y albaricoques
5
2 h 20 Mins.
Costillas especiadas con soja y manzana
5
40 Mins.
Arancini de pollo al jengibre
4
35 Mins.
Bol de arroz y frutos del árbol del pan troceados con aguacate y salsa de pimienta
4
1 h 10 Mins.
Ratatouille
5
40 Mins.
Arroz con almejas, brócoli y perejil
5
1 h 10 Mins.
Cordero
4
1 h 10 Mins.
Lasaña
4
1 h
Pollo
5
1 h
Filete de atún a la plancha con ensalada
4
30 Mins.
Ramen de salmón ahumado con boniato y berenjena
4
50 Mins.
Brochetas asiáticas de salmón y pimiento
5
35 Mins.
Costillas agridulces orientales cocinadas en la barbacoa
5
1 h 20 Mins.
Filete de salmón en salsa de naranja con crema de champiñones
5
30 Mins.
Bol de gyros de cerdo al estilo griego
4
35 Mins.
Bol de amaranto con setas y huevo escalfado
5
30 Mins.
Bol saludable de bulgur y garbanzos con feta vegano
4
20 Mins.
Ravioli de boletus
5
1 h 10 Mins.
Jarret d'Agneau
5
20 Mins.
Sushi tamago
5
30 Mins.
Sencillo bol de quinoa con langostinos rebozados en cítricos y ensalada de pepino
5
35 Mins.
Bol vital de pollo y mijo con verduras al kimchi
5
50 Mins.
Sushi maki vegetariano: tres formas
5
20 Mins.
Tortitas de kimchi
5
1 h
Panceta de cerdo salteada con kimchi
5
25 Mins.
Guiso de kimchi con leche de soja
4
35 Mins.
Sushi maki con sardinas y albahaca; y poke de salmón
4
35 Mins.
Quesadillas fáciles de queso con champiñones
5
2 h 10 Mins.
Pavo asado
4
30 Mins.
Rollitos picantes de atún y salmón
5
15 Mins.
Rollitos de espinaca, pimiento, aguacate y mango
5
25 Mins.
Tabule con hierbas, tomate y pimiento
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5
30 Mins.
Arroz frito con huevo
5
35 Mins.
Hamburguesa de salmón cocinada en la barbacoa
5
30 Mins.
Tallarines salteados con langostinos y verduras
5
35 Mins.
Tofu salteado con verduras
5
2 h 25 Mins.
Rib eye al whisky en la barbacoa con ensalada de pepino y melón
5
4 h 5 Mins.
Auténtico ramen japonés con salsa de soja
3
1 h
Croquetas de verduras con salsa de soja y tomate
5
1 h 15 Mins.
Filetes de lomo de bacalao marinados con yogurt especiado en barbacoa
35 Mins.
Bol caliente de arroz y quinoa con tortilla y cacahuetes
5
15 Mins.
Maki de salmón ahumado y aguacate (Uramaki)
5
1 h 10 Mins.
Brochetas de pollo afrutadas
5
1 h 30 Mins.
Muslos de pollo a la barbacoa
5
1 h 30 Mins.
Chuletas de cerdo a la cerveza y teriyaki/ Cuello de cerdo a la cerveza y teriyaki
5
45 Mins.
Filetes marinados con soja y hierbas
5
25 Mins.
Ramen japonés vegetariano
5
45 Mins.
Calabacín al horno con gambas y corteza de panko
5
30 Mins.
Tortellini ramen vegetariano
5
30 Mins.
Ramen de pato teriyaki
5
35 Mins.
Tallarines con panceta de cerdo salteada
5
30 Mins.
Fideos fritos con salsa de soja y pak choi (col asiática)
5
1 h 30 Mins.
Hokkaido relleno de champiñones ostra y pistachos
5
1 h 10 Mins.
Jamón cocido al horno
4
1 h 25 Mins.
Cataplana con mejillones y gambas al horno
5
25 Mins.
Polenta
4
50 Mins.
Ñoquis calientes de tomate y salchicha con hinojo y espinacas
5
45 Mins.
Poke Bowl al estilo japonés
5
1 h 45 Mins.
Alitas de pollo con soja y miel
5
35 Mins.
Chuletón salteado con pimienta negra
5
1 h
Gyozas a la plancha con 3 salsas
5
2 h 20 Mins.
Muslos de pollo con soja y miel
5
40 Mins.
Berenjena asada con miso y miel
5
27 Mins.
Poke Bowl con pollo crujiente
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