# Platos principales # Verduras

Espaguetis vegetarianos picantes

Tiempo total 30 Mins.

30 Mins. Tiempo de preparación

Ingredientes

4 porciones

500 g

de espaguetis integrales

2 cucharadas

de aceite de sésamo

300 g

de carne picada vegetariana

1 cucharada

de puré de tomate

dientes de ajo prensados

Pak Choi grande, en trozos grandes

150 g

de espinacas baby

5 cucharadas

Kikkoman Salsa de Soja ecológica naturalmente fermentada

2 cucharadas

de miel

2 cucharadas

de aceite picante

Información nutricional (por porción) 3173 kJ / 758 Kcal

22,1 g Grasas

24,5 g Proteínas

118,9 g Carbohidratos

Preparación

Pasos 1

Cocinar los espaguetis al dente según las instrucciones del paquete, escurrir y reservar.

Pasos 2

Calentar 1 cucharada de aceite de sésamo en un wok a fuego medio y dorar ligeramente la picada vegetariana unos 5-6 minutos. Incorporar el puré de tomate y cocinar 1-2 minutos más. Agregar las verduras y cocinar hasta que estén listas. Añadir la Salsa de Soja Orgánica Kikkoman, el aceite picante y las especias. Poner los espaguetis y mezclar bien.

Pasos 3

Servir con parmesano rallado, albahaca fresca y algo más de aceite picante.

ID de la receta: 276

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