Tártar de salmón
Tiempo total45 Mins.
30 Mins.Tiempo de marinado
15 Mins.Tiempo de preparación
Información nutricional (por porción)536 kJ / 128 Kcal
4,5 gGrasas
6 gProteínas
15,9 gCarbohidratos
Preparación
Cortar los filetes de salmón en rodajas finas, condimentarlos con Kikkoman Salsa de soja fermentada naturalemente y dejar enfriar durante unos 30 minutos. Picar finas las peras, las chalotas y el cilantro. Picar finos los filetes de salmón previamente condimentados y mezclarlos con la pera, la chalota y el cilantro. Untar el queso fresco en los blinis y colocar el tártar de salmón. Decorar con el caviar de salmón keta y el perifollo. Añadir un par de gotas de Kikkoman Salsa de soja fermentada naturalemente justo antes de comer.
ID de la receta: 424
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