Tortilla con salmón ahumado y verduras
Una tortilla ligera preparada en freidora de aire, con espinacas, pimientos y cebolleta, y terminada con salmón ahumado. La Kikkoman salsa de soja naturalmente fermentada aporta profundidad al huevo, creando un plato sencillo y rico en proteínas, ideal para el desayuno o un almuerzo ligero.
Información nutricional (por porción)
1.218 kJ / 291 KcalPreparación
Pasos 1
Bata los huevos con la leche y la Kikkoman salsa de soja.
Pasos 2
Corte los pimientos en dados, pique las espinacas, corte los tomates cherry por la mitad y pique finamente la parte blanca de la cebolleta.
Pasos 3
Engrase ligeramente con aceite de oliva el recipiente apto para la freidora de aire. Añada las espinacas, los pimientos, los tomates cherry y la cebolla, y vierta por encima la mezcla de huevo. Cocine en la freidora de aire a 170 °C durante 10–12 minutos.
Pasos 4
Añada por encima las lonchas de salmón ahumado y decore con cebollino y eneldo.
Consejo
Sustituya el salmón ahumado por setas salteadas o verduras asadas para una versión vegetariana.
ID de la receta: 1732
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