Salteado de verduras con fideos de papel de arroz
Salteado de verduras con fideos de papel de arroz

Salteado de verduras con fideos de papel de arroz

5 1 clasificaciones
Tiempo total 20 Mins.
10 Mins. Tiempo de preparación
10 Mins. Tiempo de cocción

Prepare este salteado combinando fideos de papel de arroz cocinados en segundos, con cebollas, zanahorias y col, con un toque de sésamo: ¡un plato deliciosamente sencillo!

Bueno saber: Este plato es uno de la serie de Preparación de Comidas. Puedes encontrar las otras dos recetas del set aquí.

Ingredientes

2 porciones
8 
hojas de papel de arroz
0,13 
col lombarda
 ½ 
pimiento amarillo
 ½ 
zanahoria
1 
cebolla
2 
dientes de ajo
 ½ cucharada
de miel
1 cucharada
de semillas de sésamo
1 
cebolleta
Información nutricional (por porción)892 kJ / 213 Kcal
6 gGrasas
5 gProteínas
33 gCarbohidratos

Preparación

Pasos 1

8  hojas de papel de arroz – 1 cucharada Kikkoman aceite de Sésamo Toastado

Remoje 4 hojas de papel de arroz en un recipiente con agua tibia hasta que se ablanden. Retírelas y colóquelas una encima de la otra sobre una tabla untada con Aceite de Sésamo Kikkoman. Presione para que se peguen y, luego, devuélvalas al bol con agua durante 2 minutos. Colóquelas sobre la tabla y córtelas en tiras de 1-2 cm de ancho con un cuchillo untado con aceite. Vuelva a poner las tiras en el agua y sepárelas con la mano. Cuando estén separados, transfiera los fideos de papel de arroz a un bol seco.
Repita la operación con las 4 hojas de papel de arroz restantes.

Pasos 2

1 cucharada Kikkoman aceite de Sésamo Toastado0,13  col lombarda –  ½  pimiento amarillo –  ½  zanahoria – 1  cebolla – 2  dientes de ajo – 2 cucharadas Kikkoman Salsa de Soja naturalmente fermentada ½ cucharada de miel

Pique la col, el pimiento, la zanahoria y la cebolla, y fríalos en una sartén con Aceite de Sésamo Kikkoman. Añada el ajo picado. Mezcle la Salsa de Soja Kikkoman con la miel. Vierta en la sartén y mezcle con las verduras y los fideos de papel de arroz.

Pasos 3

1 cucharada de semillas de sésamo – 1  cebolleta

Pique la cebolleta. Sirva el plato espolvoreado con cebolla picada y las semillas de sésamo.

ID de la receta: 1302

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8 hojas de papel de arroz – 1 cucharada Kikkoman aceite de Sésamo Toastado

Remoje 4 hojas de papel de arroz en un recipiente con agua tibia hasta que se ablanden. Retírelas y colóquelas una encima de la otra sobre una tabla untada con Aceite de Sésamo Kikkoman. Presione para que se peguen y, luego, devuélvalas al bol con agua durante 2 minutos. Colóquelas sobre la tabla y córtelas en tiras de 1-2 cm de ancho con un cuchillo untado con aceite. Vuelva a poner las tiras en el agua y sepárelas con la mano. Cuando estén separados, transfiera los fideos de papel de arroz a un bol seco.
Repita la operación con las 4 hojas de papel de arroz restantes.

1 cucharada Kikkoman aceite de Sésamo Toastado0,13 col lombarda – ½ pimiento amarillo – ½ zanahoria – 1 cebolla – 2 dientes de ajo – 2 cucharadas Kikkoman Salsa de Soja naturalmente fermentada ½ cucharada de miel

Pique la col, el pimiento, la zanahoria y la cebolla, y fríalos en una sartén con Aceite de Sésamo Kikkoman. Añada el ajo picado. Mezcle la Salsa de Soja Kikkoman con la miel. Vierta en la sartén y mezcle con las verduras y los fideos de papel de arroz.

1 cucharada de semillas de sésamo – 1 cebolleta

Pique la cebolleta. Sirva el plato espolvoreado con cebolla picada y las semillas de sésamo.

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