# Platos principales # Carne

Cevapcici a la parrilla

Tiempo total 60 Mins.

Ingredientes

4 porciones

1 kg

de carne picada (mixta de cerdo y vacuno o pollo)

75 ml

Kikkoman Salsa de Soja naturalmente fermentada

1 cucharadita

de pimienta negra

cebolla roja

1 cucharadita

de pimentón ahumado

1 puñado

de cilantro fresco picado

2 cucharaditas

de comino

2 cucharaditas

de ajo prensado

Preparación

Picar la cebolla roja muy fina y mezclarla con la carne, añadir todas las demás especias, mezclar bien y dejar reposar unos 30 minutos. Dar forma ovalada a la carne y pasar por la parrilla hasta que estén cocinadas y jugosas por dentro.

ID de la receta: 192

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