Chicken & Chips
Tiempo total210 Mins.
30 Mins.Tiempo de preparación
180 Mins.Tiempo de cocción
Información nutricional (por porción)1856 kJ / 443 Kcal
17,7 gGrasas
23,7 gProteínas
45,8 gCarbohidratos
Preparación
Pasos 1
Pelar el ajo y picarlo finamente. Pelar el jengibre y rallarlo. Lavar la pechuga de pollo, secarla, cortarla en trozos de aprox. 3x3 cm y marinar durante 3 horas con una mezcla de salsa de soja, 2 cucharadas de agua, azúcar, ajo y jengibre.
Pasos 2
Sacar los trozos de pollo de la marinada, secar con papel, aderezar con pimienta y rebozar con el almidón.
Pasos 3
Freír los trozos de pollo y las patatas en la freidora hasta que estén crujientes y dorados, y servir con kétchup.
ID de la receta: 215
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