Pollo con miel y soja, salteado de verduras y arroz
Una receta sabrosa y equilibrada: pollo marinado en Salsa de Soja Kikkoman y miel, con el toque justo de dulzor y sal. Se sirve con arroz y verduras salteadas al punto. La salsa de soja realza el sabor del pollo y armoniza todo el plato.
Preparación
Pasos 1
2 cucharadas Kikkoman Salsa de Soja naturalmente fermentada – ½ cucharada de miel – ½ cucharadita de jengibre rallado – ½ diente de ajo, finamente picado – 200 g de pechuga de pollo
Vierta la Salsa de Soja Kikkoman en un bol, añada la miel, el ajo picado y el jengibre rallado. Mezcle bien. Corte el pollo en dados y mézclelo con la marinada.
Pasos 2
100 g de arroz – 1 cucharada de aceite vegetal – ½ zanahoria – ½ brócoli – ½ pimiento rojo
Cueza el arroz siguiendo las instrucciones del paquete. Corte la zanahoria en bastones finos, el pimiento rojo en tiras y separe el brócoli en ramilletes. Saltee las verduras en el aceite durante 5 minutos.
Pasos 3
Añada el pollo marinado a las verduras salteadas y cocine durante 3 minutos, hasta que el pollo esté bien hecho.
Consejo
Para ahorrar tiempo, marine el pollo el día anterior y consérvelo en el frigorífico. Si desea una versión más picante, añada un poco de guindilla o pasta de gochujang.
ID de la receta: 1560
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2 cucharadas Kikkoman Salsa de Soja naturalmente fermentada – ½ cucharada de miel – ½ cucharadita de jengibre rallado – ½ diente de ajo, finamente picado – 200 g de pechuga de pollo
Vierta la Salsa de Soja Kikkoman en un bol, añada la miel, el ajo picado y el jengibre rallado. Mezcle bien. Corte el pollo en dados y mézclelo con la marinada.
100 g de arroz – 1 cucharada de aceite vegetal – ½ zanahoria – ½ brócoli – ½ pimiento rojo
Cueza el arroz siguiendo las instrucciones del paquete. Corte la zanahoria en bastones finos, el pimiento rojo en tiras y separe el brócoli en ramilletes. Saltee las verduras en el aceite durante 5 minutos.
Añada el pollo marinado a las verduras salteadas y cocine durante 3 minutos, hasta que el pollo esté bien hecho.
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