Cómo hacer que comer al aire libre resulte verdaderamente delicioso: recetas de picnic para llevar

Lo básico para un picnic estupendo

Lleve una manta cómoda e impermeable para protegerse de la hierba húmeda. Por supuesto, no puede faltar una neverita portátil. Al fin y al cabo, quiere que su comida, preparada con tanto cariño, se mantenga fresca hasta el último bocado. Aunque los picnics sean rústicos, no escatime en la vajilla. Por el bien de la naturaleza, debe ser reutilizable. Entre las opciones más duraderas y ecológicas están los platos de plástico o bambú. Lo mismo ocurre con los cubiertos y los vasos. Siempre es bueno tener a mano: servilletas o papel de cocina.

Una buena planificación lo es todo

La forma más fácil de organizar una barbacoa con amigos y familiares es a través de un doodle o una encuesta de WhatsApp. Así podrá acordar de antemano quién lleva qué y no acabará con tres tipos de salchichas y sin carne para hacer a la parrilla. Si vienen niños, elija un lugar con mucho espacio seguro para que jueguen. Juegos como el ajedrez vikingo, la petanca o la pelota son estupendos complementos, y un altavoz portátil con música ameniza el ambiente.

Y ahora, lo más importante: las recetas

No hay nada malo en un picnic clásico, pero creemos que su comida merece un poco más de estilo. Evidentemente, hemos pensado en los productos más adecuados para llevar al aire libre. Al fin y al cabo, estas delicias tienen que resistir el transporte y el calor del verano.

¿Qué tal un strudel francés de lentejas con un chorrito de Salsa de Soja Kikkoman para darle un sabor más intenso? Nuestros buñuelos de brócoli y queso con salsa Texmex maravillosamente picantes son un aperitivo inusual para un picnic. Y si le gustan las albóndigas, ¡le encantarán nuestras Texmex con chutney de albaricoque y guindilla! Para una opción vegetariana y deliciosamente refrescante en los días calurosos, pruebe un wrap con espinacas, pimientos, aguacate y mango. Si busca algo realmente especial, añada nuestras magdalenas de salmón ahumado y calabacín a su lista de platos pendientes. ¡Estas magdalenas no se comen todos los días!

Después de tantas delicias saladas, no podía faltar algo dulce, como nuestro esponjoso pastel de chocolate. Elaborado con sémola de almendra y aderezado con Salsa de Soja sin Gluten Kikkoman, ¡es un postre que encantará a todos! Los verdaderos amantes del dulce no podrán resistirse a nuestro brownie con dos tipos de chocolate y salsa de soja caramelizada.

¡Simplemente irresistible e igual de tentadores que nuestros bollos de canela con peras y nueces! El final perfecto para un gran picnic. ¡Déjese inspirar por nuestras recetas!

Ingredientes que perfeccionan un picnic

La Salsa de Soja Kikkoman es, por supuesto, imprescindible. Añade un toque extra de sabor a cualquier plato. También puede acompañar nuestras deliciosas recetas con frutos secos, fruta fresca, baguettes, galletas saladas o palitos de pretzel. En otras palabras, cualquier cosa que sea fácil de empaquetar y transportar. Por supuesto, no pueden faltar las bebidas. Agua sin gas, tés sin azúcar, limonada casera o un rosado bien frío es todo lo que necesita.

Prácticos consejos adicionales

Aunque la clásica ensalada de patatas con mayonesa sabe muy bien, tenga en cuenta que algunos platos fríos como los fiambres o el queso pueden calentarse rápido. Una nevera portátil es una buena idea para mantener las bebidas bien frías. Y hablando de frío: siempre conviene consultar la aplicación meteorológica antes de salir para que la excursión no se convierta en un desastre.

Para disfrutar de un picnic perfecto, no olvide llevar protector solar, gafas de sol e incluso una sombrilla. Un buen repelente de mosquitos tampoco viene mal. Por supuesto, los amantes de la naturaleza deben llevarse todas las sobras y la basura a casa al final de un gran día al aire libre, porque después de un picnic viene el siguiente y seguro querrá que sea tan placentero como el último.

Con esto en mente: inspírese con nuestras ideas creativas para picnics, que van más allá de las típicas recetas, haciendo aún más apetecibles las comidas al aire libre y el disfrute de la naturaleza. ¡Diviértase!