Torres de boniatos

4,8 4 clasificaciones

Tiempo total 45 Mins.

20 Mins. Tiempo de preparación

25 Mins. Tiempo de cocción

Sabrosas torres teriyaki elaboradas con boniato, bacon crujiente, calabacín, Gouda fundido y una aromática Salsa Barbacoa Teriyaki Kikkoman con Miel, servidas con un cremoso dip de soja. Perfecto para cualquier ocasión, especialmente para comer fuera de casa.

Ingredientes

4 porciones

1 cucharada

de aceite vegetal

300 g

de boniatos

200 g

de calabacín

4 cucharadas

Kikkoman Salsa Estilo Japonés con Sabor a Teriyaki Barbacoa y con Miel

100 g

de bacon en lonchas

100 g

de Gouda rallado

80 g

de queso fresco

1 cucharada

de mayonesa

2 cucharadas

Kikkoman Salsa de Soja naturalmente fermentada

1 cucharada

de tomillo fresco picado

Pimienta recién molida

Información nutricional (por porción)1.824 kJ / 437 Kcal

27 gGrasas

15,5 gProteínas

30 gCarbohidratos

Preparación

Pasos 1

1 cucharada de aceite vegetal – 300 g de boniatos – 200 g de calabacín – 4 cucharadas Kikkoman Salsa Estilo Japonés con Sabor a Teriyaki Barbacoa y con Miel – 100 g de bacon en lonchas – 100 g de Gouda rallado

Precaliente el horno a 180 °C y engrase con aceite un molde para magdalenas. Pele los boniatos y córtelos en rodajas finas junto con el calabacín. Cúbralos con la Salsa Barbacoa Teriyaki con miel Kikkoman. Corte el bacon en trozos. Coloque los boniatos, el calabacín, el bacon y el queso Gouda en capas alternas en el molde para magdalenas y hornee durante unos 25 minutos.

Pasos 2

80 g de queso fresco – 1 cucharada de mayonesa – 2 cucharadas Kikkoman Salsa de Soja naturalmente fermentada

Mezcle todos los ingredientes para hacer un dip.

Pasos 3

1 cucharada de tomillo fresco picado – Pimienta recién molida

Retire las torres de boniato del molde y sujételas con brochetas de madera. Espolvoréelas con tomillo y pimienta y sírvalas con el dip.

ID de la receta: 1287

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Kikkoman Salsa de Soja naturalmente fermentada

Kikkoman Salsa Estilo Japonés con Sabor a Teriyaki Barbacoa y con Miel

1 cucharada de aceite vegetal – 300 g de boniatos – 200 g de calabacín – 4 cucharadas Kikkoman Salsa Estilo Japonés con Sabor a Teriyaki Barbacoa y con Miel – 100 g de bacon en lonchas – 100 g de Gouda rallado