

Untable de berenjena a la parrilla con ajo
Tiempo total
30 Mins.
30 Mins.
Tiempo de preparación
Preparación
Pasos 1
Asar a la parrilla o en el horno las berenjenas enteras y los dientes de ajo, reservar, dejar enfriar y pelar las dos cosas.
Pasos 2
Cortar las berenjenas en trozos pequeños y triturar en un robot de cocina junto con los ajos. Sazonar con la salsa de soja y la salsa ponzu Kikkoman, el aceite de oliva, y las hierbas y las especias de su elección.
ID de la receta: 395
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