Manzanas asadas con crumble y helado

Tiempo total 33 Mins.
5 Mins. Tiempo de preparación
18 Mins. Tiempo de cocción
10 Mins. Tiempo de reposo

Manzanas asadas con un crumble crujiente con notas de naranja y un toque de Kikkoman salsa de soja naturalmente fermentada para equilibrar los matices de caramelo. Servidas calientes con helado de vainilla, ofrecen una combinación perfecta de fruta tierna y cobertura crujiente en un postre clásico y reconfortante.

Ingredientes

2 porciones
100 g
de harina de trigo
50 g
de azúcar
50 g
de mantequilla fría
Ralladura de ½ naranja
2 
manzanas
2 pellizcos
de canela
Helado de vainilla, para servir

Información nutricional (por porción)

2.708 kJ / 647 Kcal
26,3 gGrasas
7,8 gProteínas
96,5 gCarbohidratos

Preparación

Pasos 1

Mezcle la harina, el azúcar, la mantequilla, la ralladura de naranja y la Kikkoman salsa de soja naturalmente fermentada hasta obtener una masa tipo crumble. Déjela enfriar en el frigorífico durante 10 minutos.

Pasos 2

Corte las manzanas por la mitad y retire el corazón.

Pasos 3

Cubra las manzanas con el crumble y cocínelas en la freidora de aire a 180 °C durante 15–18 minutos.

Pasos 4

Sirva templadas con el helado de vainilla y espolvoree con canela.

Consejo

Añada un puñado de frutos secos tostados y picados al crumble para aportar un extra de textura crujiente.

ID de la receta: 1730

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Mezcle la harina, el azúcar, la mantequilla, la ralladura de naranja y la Kikkoman salsa de soja naturalmente fermentada hasta obtener una masa tipo crumble. Déjela enfriar en el frigorífico durante 10 minutos.

Corte las manzanas por la mitad y retire el corazón.

Cubra las manzanas con el crumble y cocínelas en la freidora de aire a 180 °C durante 15–18 minutos.

Sirva templadas con el helado de vainilla y espolvoree con canela.

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