Kikkoman al Fuego. Recetas a la barbacoa

Todo sobre umami

¿Estás soñando con alguna experiencia de sabor muy especial? ¿Te gustaría invitar a diferentes tipos de gastronomías a la barbacoa? ¡El vínculo secreto entre una gran variedad de sabores de cualquier parte del mundo es…umami!. La quinta sensación de sabor equilibra el gusto y mejora la palatabilidad de una amplia gama de alimentos. Aun cuando no tiene un sabor característico, mejora el sabor de los alimentos y garantiza un mejor acabado y un sorprendente aroma. Parece genial, ¿verdad? Ahora te presentaremos a los tres mosqueteros de umami:
Salsa de Soja natural Kikkoman - Gracias a la magnífica calidad del umami, merece la pena probarla con todos los platos a la barbacoa in all kinds of BBQ dishes.
Adobo Teriyaki Kikkoman - Deleita con su sabor dulce y sabroso y le da una dimensión de sabor especial a los alimentos a la barbacoa.
Limón Ponzu Kikkoman - Combina de forma deliciosa la salsa de soja con un aroma cítrico y garantiza una explosión de fresco sabor.

Conozcamos la carne

Imagine la carne, muy tierna, jugosa y sabrosa. Tu sueño puede convertirse en realidad cuando pruebes nuestros adobos. Gracias al adobo, la penetración de la carne es mayor y enriquece el sabor. Los adobos también intensifican el sabor del pescado y de las verduras. Ahora veamos porqué Kikkoman es la compañera perfecta de los manjares de la carne a la barbacoa.

Es como el cielo del pescado

Dicen que hay muchos peces en el mar. Nosotros decimos que hay muchas recetas deliciosas de pescado que deberas probar durante la temporada de las barbacoas. El pescado sabe delicioso cuando se prepara a la parrilla, especialmente cuando se adoba antes de cocinarlo y se le rocía con las salsas Kikkoman antes de servirlo, ya sea con salsa de soja, con adobo Teriyaki o con limón Ponzu. Pruébalo y encuentra st sabor preferido. Para los principiantes, enfoquémonos en estas dos apetitosas ideas.

Bienvenidos al paraíso ligero: todo sobre las ensaladas

Díle adiós a las salsas pesadas y dale la bienvenida a una variedad de aderezos y ensaladas más ligeras y deliciosas. Independientemente de si eres vegetariano(a) o si simplemente no comes mucha carne, Kikkoman te da ideas y recetas creativas. ¿Qué tipo de ensalada es perfecta para la barbacoa? Crujiente, colorida y refrescante: estas cualidades deben estar presentes durante todas las fiestas de barbacoas. 

Nuestras ideas no solo complementan la carne o el pescado a la barbacoa. Gracias a los aderezos creativos y refrescantes, su sabor singular resulta ser el protagonista. ¿Desea que sus platos brillen en todas las fiestas de barbacoas? Invite a Kikkoman y siga las recetas.

Todo sabe mejor con mantequilla

La regla principal de la cocina francesa es que todo sabe mejor con mantequilla. Esta filosofía debe ponerse en práctica sobre todo durante las barbacoas. La salsa de soja, las hierbas y la mantequilla son un trío perfecto y complementan todos los platos a la barbacoa: carne, pescado o verduras. Así que le recomendamos que dedique 10 minutos para preparar esta estrella de las mantequillas con muy buen sazón. 

Ahora ya sabes todo acerca de los alimentos deliciosos a la barbacoa, así que encendamos la barbacoa con un sabor adicional. Adereza tu fiesta con Kikkoman y disfruta de un resultado genial. Confía en nosotros, y tendrás suerte sitsus invitados dejan algo.