Dumplings de papel de arroz con relleno de ramen
Crujientes dumplings de papel de arroz rellenos de ramen, verduras y queso, aderezados con Salsa picante de guindilla para Kimchi Kikkoman y Salsa de Soja Naturalmente Fermentada Kikkoman. Servidas con un dip cremoso y picante, son un tentempié o comida ligera fácil de preparar y que gusta a todos.
Ingredientes
Para los dumplings:
Para el dip:
Información nutricional (por porción)
3.537 kJ / 853 KcalPreparación
Pasos 1
75 g de fideos ramen (o fideos instantáneos) – 2 cebolletas – 2 ramitas de cilantro (o perejil de hoja plana) – ¼ de pimiento rojo
Cueza los fideos según las instrucciones del paquete y córtelos en trozos pequeños. Lamine las cebolletas. Pique finamente el cilantro. Corte el pimiento rojo en dados.
Pasos 2
1 ½ cucharada de semillas de sésamo tostadas – 1 ½ cucharadita Kikkoman Salsa picante de Guindilla para Kimchi – 1 ½ cucharada de mayonesa – 60 g de queso rallado (por ejemplo, Emmental o Gouda curado) – 2 cucharaditas Kikkoman Salsa de Soja naturalmente fermentada
Mezcle los fideos con dos tercios de la cebolleta, el cilantro, el pimiento rojo, las semillas de sésamo, la Salsa picante de guindilla para Kimchi Kikkoman, la mayonesa, el queso y la Salsa de Soja Naturalmente Fermentada Kikkoman.
Pasos 3
12 láminas de papel de arroz (de unos 16–18 cm de diámetro)
Moje cada lámina de papel de arroz durante unos instantes en agua fría y dispóngala sobre un paño húmedo. Coloque 1 cucharada de relleno en el centro, doble los laterales y enrolle.
Pasos 4
2 cucharadas Kikkoman aceite de Sésamo Toastado
Caliente el Aceite de Sésamo Kikkoman en una sartén grande y fría los dumplings durante 4–6 minutos, hasta que estén dorados por todos los lados.
Pasos 5
4 ½ cucharadas de mayonesa – 1 cucharadita Kikkoman Salsa picante de Guindilla para Kimchi – 2 cucharaditas Kikkoman Salsa de Soja naturalmente fermentada – 1 ramita de cilantro (o perejil) – 1 cebolleta
Mezcle la mayonesa con la Salsa picante de guindilla para Kimchi Kikkoman y la Salsa de Soja Naturalmente Fermentada Kikkoman. Decore con el cilantro y la cebolleta, y sirva junto a los dumplings.
Consejo:
Si desea un extra de sabor, incorpore al dip semillas de sésamo tostadas o una pizca de aceite de sésamo.
ID de la receta: 1672
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75 g de fideos ramen (o fideos instantáneos) – 2 cebolletas – 2 ramitas de cilantro (o perejil de hoja plana) – ¼ de pimiento rojo
Cueza los fideos según las instrucciones del paquete y córtelos en trozos pequeños. Lamine las cebolletas. Pique finamente el cilantro. Corte el pimiento rojo en dados.
1 ½ cucharada de semillas de sésamo tostadas – 1 ½ cucharadita Kikkoman Salsa picante de Guindilla para Kimchi – 1 ½ cucharada de mayonesa – 60 g de queso rallado (por ejemplo, Emmental o Gouda curado) – 2 cucharaditas Kikkoman Salsa de Soja naturalmente fermentada
Mezcle los fideos con dos tercios de la cebolleta, el cilantro, el pimiento rojo, las semillas de sésamo, la Salsa picante de guindilla para Kimchi Kikkoman, la mayonesa, el queso y la Salsa de Soja Naturalmente Fermentada Kikkoman.
12 láminas de papel de arroz (de unos 16–18 cm de diámetro)
Moje cada lámina de papel de arroz durante unos instantes en agua fría y dispóngala sobre un paño húmedo. Coloque 1 cucharada de relleno en el centro, doble los laterales y enrolle.
2 cucharadas Kikkoman aceite de Sésamo Toastado
Caliente el Aceite de Sésamo Kikkoman en una sartén grande y fría los dumplings durante 4–6 minutos, hasta que estén dorados por todos los lados.
4 ½ cucharadas de mayonesa – 1 cucharadita Kikkoman Salsa picante de Guindilla para Kimchi – 2 cucharaditas Kikkoman Salsa de Soja naturalmente fermentada – 1 ramita de cilantro (o perejil) – 1 cebolleta
Mezcle la mayonesa con la Salsa picante de guindilla para Kimchi Kikkoman y la Salsa de Soja Naturalmente Fermentada Kikkoman. Decore con el cilantro y la cebolleta, y sirva junto a los dumplings.
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