Miso blanco en polvo (habas de soja, arroz, sal)(82%), algas deshidratadas, gluten de trigo deshidratado, almidón blanqueado, potenciadores del sabor (glutamato de monosodio, inosinato disódico, guanilato disódico), alga kelp en polvo, cebolleta deshidratada, extracto de levadura, corrector de acidez (carbonatos de sodio).
¡LA OPCIÓN BLANCA DE MISO!
Esta sopa de miso, en particular, tiene un sabor entre dulce y ligeramente salado, además de un tono claro, de ahí su nombre, shiro, que significa blanco en japonés.
La soja y el arroz, fermentados durante no más de dos meses, forman la base de esta deliciosa sopa, pero también cuenta con muchos otros ingredientes valiosos que la convierten en una comida especialmente nutritiva.
Además de cebolletas, lleva alga wakame (rica en yodo, vitaminas, minerales y antioxidantes) y yaki-fu, (trigo japonés cocido en seco) que es una excelente fuente de hidratos de carbono.
Nuestra auténtica Sopa Japonesa de Miso Shiro (blanco) no sólo es rápida y fácil de preparar como tentempié, sino que da un delicioso toque final a muchos otros platos, ¡así que, podrá dar rienda suelta a su creatividad!
*Valores nutricionales basados en la preparación con agua hirviendo.
