Miso rojo en polvo (habas de soja, arroz, sal) (81%), algas deshidratadas, almidón blanqueado, gluten de trigo deshidratado, potenciadores del sabor (glutamato de monosodio, inosinato disódico, guanilato disódico), alga kelp en polvo, cebolleta deshidratada, extracto de levadura, corrector de acidez (carbonatos de sodio).
¡LA OPCIÓN DEL MISO ROJO!
Aka significa rojo, y ese es exactamente el aspecto de esta sopa: roja, como el sol naciente de la bandera japonesa. Eso se debe a que esta pasta se fermenta hasta por tres años.
Comparada con la sopa de miso blanco, ésta tiene una mayor proporción de soja y un sabor ligeramente más salado e intenso.
Con ingredientes como el alga wakame, la cebolleta y el yaki-fu, hemos refinado aún más el sabor de esta sopa. Sus componentes la hacen aún más nutritiva: el alga wakame es una excelente fuente de yodo, vitaminas, minerales y antioxidantes, y el yaki-fu (trigo japonés cocido en seco) es rico en hidratos de carbono.
Es tan fácil saborear los deliciosos sabores japoneses ahorrando tiempo: ¡la sopa de miso Aka de Kikkoman lo hace posible!
Por si fuera poco, ¡todas nuestras sopas de miso son aptas para veganos!
*Valores nutricionales basados en la preparación con agua hirviendo.