Maíz mexicano con queso picante
El elote: maíz asado con mayonesa y queso. Es un clásico de la comida callejera mexicana y se ha convertido en un elemento esencial de los blogs de cocina de moda en todo el mundo. El glaseado Teriyaki Kikkoman le da ese toque especial de sabor.
Ingredientes
Maíz:
Cobertura:
Preparación
Maíz: unte el maíz con el glaseado Teriyaki Kikkoman y envuélvalo en papel de aluminio. Hornee o ase durante 20-30 minutos, dándoles la vuelta regularmente.
Cobertura: mezcle la ralladura de limón con el pimentón, el comino, el cilantro, la sal y el azúcar. Desenvuelva el maíz y úntelo con mayonesa. Espolvoree primero el queso y luego las hierbas y especias.
Para servir: añada guindilla picada para darle un toque picante
ID de la receta: F1015
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