Agua, habas de soja, trigo, sal.
Soja y gluten
¿Por qué esta salsa?
- Sabor: dulce, salado, ligeramente ácido y malteado
- Consistencia: líquida
La Salsa de Soja Kikkoman es un multitalento culinario que no puede faltar en ninguna cocina profesional. Su profundo e intenso sabor umami es incomparable gracias a su formulación pura.
Único, intenso, sabroso y umami: así se describe el sabor de la Salsa de Soja Kikkoman. El proceso de fermentación natural crea un shoyu (salsa de soja a base de trigo) que despliega en la boca una variedad de sabores complejos: salado, dulce, ligeramente ácido y malteado.
La Salsa de Soja Naturalmente Fermentada Kikkoman es vegana, lo que la hace muy versátil. Este shoyu no solo refina platos japoneses, sino que también es el complemento perfecto para pasta, hamburguesas, ensaladas e incluso postres.
