Kikkoman Salsa para Woks - Teriyaki
Salsa de soja (agua, habas de soja, trigo, sal), azúcar, agua, vino (contiene dióxido de azufre), almidón modificado, azúcar caramelizado líquido, sal, vinagre de alcohol, jengibre en polvo, ajo asado en polvo (ajo, aceite de girasol), espesante (goma xantana).
¿Por qué esta salsa?
- Sabor: dulce, salado y ligero aroma a vino
- Consistencia: viscosa y cremosa
La Salsa Wok Teriyaki Kikkoman es perfecta para cocinar y freír al wok. Combina el sabroso umami y los sutiles sabores del vino para llevar numerosos platos de la cocina profesional al siguiente nivel.
La Salsa Wok Teriyaki combina notas dulces y saladas con un ligero aroma a vino, lo que la convierte en la compañera ideal de los platos salteados al wok. Su intenso sabor umami le confiere un sabor redondeado. Su consistencia se sitúa exactamente entre el Glaseado Teriyaki Kikkoman y la Marinada Teriyaki Kikkoman, por lo que es perfecta para freír.
En la cocina profesional el tiempo suele escasear. Aquí es donde la Salsa Wok Teriyaki Kikkoman viene al rescate, proporcionando un condimento bien equilibrado para cualquier plato salteado, ya sea con carne, pescado, verduras, tofu o marisco: libre de sabores artificiales, pero lleno de sabor.
