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Rodaballo a la parrilla
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Rodaballo a la parrilla

tiempo de preparación: 45 mins.

Ingredientes para porciones 2

Confección

Mezclar la salsa de soja, la salsa ponzu, el aceite de oliva y el perejil en un cuenco y frotar el pescado con la mezcla. Dejar impregnar unos 30 minutos. Poner en la bandeja para barbacoa y asar varios minutos, hasta que estén hechos y jugosos. Rociar con mantequilla y servir en caliente con una ensalada fresca.

Ingredientes para porciones 2