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Pollo Traybake al Teriyaki
Tiempo total
70 mins.
tiempo de preparación:
10 mins.
tiempo de cocción
60 mins.
Información nutricional (por porción)
2133 kJ / 508 kcal
Grasas:
23 g
Proteínas:
29.6 g
Hidratos de carbono:
45.9 g
Grasas saturadas:
5.3 g
Fibra:
10.1 g
Total azúcares:
20.4 g
Sodio:
3 g
Ingredientes para porcion(es) 4
- 4 muslos de pollo grandes, con piel
- 3 boniatos medianos, sin piel y cortados en trozos gordos de 3 cm
- 100 ml de salsa estilo japonés Teriyaki para marinados Kikkoman
- 2 cucharadas de aceite de colza
- 2 cebollas rojas, cortadas en láminas
- 1 pimiento rojo, sin pepitas y cortado en rodajas
- 1 pimiento amarillo, sin pepitas y cortado en rodajas
- 200 g de ramilletes de brócoli tiernos
Confección
Precaliente el horno a 220 ºC/200 ºC°°en el horno con ventilador/número 7 en el horno de gas. En una olla grande de asar, rocíe la marinada Teriyaki y el aceite sobre los muslos de pollo y los boniatos, y fríalos 30 minutos.
Una vez pasados los 30 minutos, agregue las cebollas rojas y los pimientos en rodajas y mezcle todo hasta cubrir con la salsa. Hornéelo otros 15-20 minutos, luego agregue los ramilletes de brócoli tiernos y rehogue otros 10-12 minutos. Sirva a continuación.
Productos utilizados en esta receta
Tiempo total
70 mins.
tiempo de preparación:
10 mins.
tiempo de cocción
60 mins.
Información nutricional (por porción)
2133 kJ / 508 kcal
Grasas:
23 g
Proteínas:
29.6 g
Hidratos de carbono:
45.9 g
Grasas saturadas:
5.3 g
Fibra:
10.1 g
Total azúcares:
20.4 g
Sodio:
3 g
Ingredientes para porcion(es) 4
- 4 muslos de pollo grandes, con piel
- 3 boniatos medianos, sin piel y cortados en trozos gordos de 3 cm
- 100 ml de salsa estilo japonés Teriyaki para marinados Kikkoman
- 2 cucharadas de aceite de colza
- 2 cebollas rojas, cortadas en láminas
- 1 pimiento rojo, sin pepitas y cortado en rodajas
- 1 pimiento amarillo, sin pepitas y cortado en rodajas
- 200 g de ramilletes de brócoli tiernos