Filete jugoso de ternera en salsa de soja dulce
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Filete jugoso de ternera en salsa de soja dulce
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Filete jugoso de ternera en salsa de soja dulce

Filete jugoso de ternera en salsa de soja dulce
Información nutricional (por porción) 542 kJ / 129 kcal
Grasas: 5.3 g
Proteínas: 1 g
Hidratos de carbono: 3.5 g

Ingredientes para porcion(es) 4

Confección

Cortar el filete de ternera en trozos de 4-5 cm. Dorar la carne por cada lado. Envolver en papel de aluminio y dejar reposar. Cortar el ajo en láminas y tostar en la sartén hasta que esté crujiente. Picar finamente el cebollino. Cortar ahora la carne y emplatarla. Mezclar Kikkoman Salsa de Soja naturalmente fermentada con 43% menos de sal con un poco de miel (1:1) y servirlo como aderezo. Adornar con los copos de ajo y el cebollino.

Información nutricional (por porción) 542 kJ / 129 kcal
Grasas: 5.3 g
Proteínas: 1 g
Hidratos de carbono: 3.5 g

Ingredientes para porcion(es) 4