Brochetas de pollo y manzana

Muslos de pollo estofados con verduras en salsa de soja con tomate 63 de 224 Alitas de pollo dulcipicantes con salsa de queso y salsa de ciruelas asadas

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Salsa estilo japonés Teriyaki para marinados Platos Principales Carne de ave Snacks BBQ Verano

tiempo de preparación: 15 mins.

tiempo de marinado: 2h

Calorías (por porción): 2174 kJ / 520 kcal

2 manzanas maduras
800 g de pechuga de pollo fresca
7 cucharadas de Kikkoman Teriyaki Aderezos y Marinados
2 cucharadas de miel
2 cucharadas de sésamo
4 cucharadas de zumo de manzana
4 cucharadas de aceite

Confección

Lavar las manzanas, cortarlas en dos y retirar los corazones. Lavar las pechugas de pollo. A continuación, cortar la carne y las manzanas en trozos del mismo tamaño. Alternándolos, ensartar los trozos en las brochetas. Mezclar el resto de ingredientes y marinar las brochetas en la mezcla durante aprox. 2 h. A continuación, asar las brochetas completamente unos 5 minutos y servirlas con pan fresco.

Consejo: Si se desea, se pueden añadir más trozos de cebolla a las brochetas.