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Salsa de Sésamo
La salsa de sésamo es especialmente apreciada en la cocina japonesa. Nuestra versión es una combinación equilibrada de sabores picantes y agridulces con el inconfundible aroma del sésamo tostado. Es ideal para multitud de platos: mejora el sabor de ensaladas, tofu, pasta, verduras al vapor y mucho más.
Las semillas de sésamo tostadas y molidas hacen que la salsa de sésamo sea muy aromática y cremosa. Y como tiene mucha consistencia, se adapta perfectamente a cualquier ingrediente. Esta salsa puede disfrutarse con distintos platos: solo hay que rociar la comida con la salsa o mojar en ella.
Ingredientes
Agua, Azúcar, Salsa de soja (Agua, Habas de soja, Trigo, Sal, Alcohol etílico), Vinagre de arroz, Yema de huevo, Sal, Alcohol etílico, Potenciadores del sabor: Glutamtato de monsodio, Inosinato discódico, Acidulantes: Ácido láctico, Acido acético, Salsa de pescado (pascado, Sal, Alcohol etílico), Especias, Espesante: Goma xantan.
Información Nutricional
por 100 ml
| Valor energético | 1351 kJ / 323 kcal |
| Grasas | 23 g |
| de las cuales saturadas | 2,5 g |
| Hidratos de carbono | 20 g |
| de los cuales azúcares | 18 g |
| Proteínas | 4,4 g |
| Sal | 4,2 g |
