Sugar, Water, Soy Sauce (Water, Soybeans, Wheat, Salt), Caramelised sugar syrup, Salt, Modified starch, Ethyl alcohol, Molasses, Yeast extract, Spirit vinegar, Thickener: Xanthan gum, Seaweed (Ascophyllum nodosum) powder.
¿Por qué esta salsa?
- Sabor: salado y dulce
- Consistencia: muy viscosa
Para restaurantes especializados en auténtica cocina japonesa, la Salsa Unagi Kikkoman es la elección perfecta. Desarrollada originalmente para platos de anguila, también hace maravillas en muchas otras comidas.
Su sabor evoca a la Salsa de Soja Kikkoman, uno de los ingredientes de nuestra salsa unagi. Destaca por su distintivo dulzor y textura suave y espesa que realza el sabor y el aspecto de cualquier plato.
Ideal para platos japoneses como sushi, sashimi y creaciones a base de anguila, la Salsa Unagi Kikkoman también funciona de maravilla como condimento para huevos. Los chefs creativos seguro que encontrarán aún más usos para esta salsa tan versátil.