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Patatas nuevas con ajo y salsa de pimienta

Ingredientes para 4 personas

por ración: 375 kJ / 90 kcal

Nuestras Japas están diseñadas como tapas de estilo japonés. Sólo tiene que duplicar la cantidad de cada ingrediente y puede servir los bocadillos como plato principal.

Preparación

Poner a remojo los tomates secos en agua tibia para que se ablanden. Después quitar el agua sobrante. Cocer las patatas casi completamente.

Mezclar con la pimienta negra y el ajo triturado la Salsa de Soja con Menos Sal Kikkoman. Saltear en aceite las patatas cortadas por la mitad a lo largo con los tomates. Servir con la salsa de soja y decorar con perejil. 

Consejo: Para una versión sin gluten, se puede utilizar la Salsa Tamari Sin Gluten Kikkoman.